Posteado por admin en May - 17 - 2013 bajo Uncategorized
Ingredientes
  • 3 kilos de patita de chancho o cordero.
  • 500 grms de cebolla picada a la pluma
  • Perejil picado al gusto
  • Rocoto picado
  • Sal, pimienta, aceite
  • 1/4 de taza de vinagre tinto
  • Acompañamiento:
  • Papa sancochada
Cocina: Coccion: 5 mins Rinde para: 5 personas